Əjdaha Qayığı Festivalı

TheƏjdaha Qayığı Festivalı(sadələşdirilmiş Çin dili: 端午节;ənənəvi Çin端午節) — Çində təqvimin beşinci ayının beşinci günündə qeyd olunan ənənəvi bayram.Çin təqvimi, bu da may ayının sonu və ya iyun ayına uyğun gəlirQriqorian təqvimi.

Bayramın ingilis dilində adı belədirƏjdaha Qayığı Festivalı, Çin Xalq Respublikası tərəfindən bayramın rəsmi ingilis dilinə tərcüməsi kimi istifadə olunur. Bəzi ingilis mənbələrində bu ad da belə adlanırİkiqat Beşinci Festivalbu, orijinal Çin adındakı tarixə işarə edir.

Bölgəyə görə Çin adları

Duanwu(Çin dili: 端午;pinyin:duānwǔ), festivalın adı iləMandarin Çin dili, hərfi mənada “atı başladan/açan”, yəni ilk “at günü” deməkdir (görəÇin bürcü/Çin təqvimisistem) ayda baş verəcək; lakin, hərfi məna olmasına baxmayaraq, “atların heyvan dövründəki günü”, bu personaj həmçinin bir-birini əvəz edən mənada belə şərh edilmişdir(Çin dili: 五;pinyin:) "beş" mənasını verir. DeməliDuanwu, “beşinci ayın beşinci günündə keçirilən festival”.

Festivalın Mandarin Çincə adı “端午節” (sadələşdirilmiş Çin dili: 端午节;ənənəvi Çin: 端午節;pinyin:Duānwǔjié;Ueyd-Cayls:Tuan Wu chieh) içindəÇinTayvan, və Honq-Konq, Makao, Malayziya və Sinqapur üçün “Tuen Ng Festivalı”.

Müxtəlif dillərdə müxtəlif cür tələffüz olunurÇin ləhcələriİçəridəKanton, budurromanlaşdırılmışkimiTuen1Ng5Jit3Honkonqda vəTung1Ng5Jit3Makaoda. Beləliklə, Hong Kongda "Tuen Ng Festivalı"Tun Nq(Barco-Dragão FestividadePortuqal dilində) Makaoda.

 

Mənşəyi

Beşinci ay uğursuz ay hesab olunur. İnsanlar təbii fəlakətlərin və xəstəliklərin beşinci ayda tez-tez baş verdiyinə inanırdılar. Bədbəxtlikdən qurtulmaq üçün beşinci ayın beşinci günündə qapıların üstünə kalamuş, artemisiya, nar çiçəkləri, Çin iksorası və sarımsağı qoyardılar.[istinad tələb olunur]Kalamusun forması qılınc formasında olduğundan və sarımsağın kəskin qoxusuna malik olduğundan, onların pis ruhları qovmağa qadir olduğuna inanılır.

Əjdaha Qayıq Festivalının mənşəyinin başqa bir izahı Çin sülaləsindən əvvələ (e.ə. 221–206) aiddir. Ay təqviminin beşinci ayı pis ay, beşinci günü isə pis gün hesab olunurdu. Deyilənə görə, ilanlar, qırxayaqlar və əqrəblər kimi zəhərli heyvanlar beşinci ayın beşinci günündən etibarən peyda olur; guya insanlar bu gündən sonra asanlıqla xəstələnirlər. Buna görə də, Əjdaha Qayıq Festivalı zamanı insanlar bu bədbəxtlikdən qaçmağa çalışırlar. Məsələn, insanlar divara beş zəhərli məxluqun şəkillərini yapışdırıb içlərinə iynələr sancırlar. İnsanlar həmçinin beş məxluqun kağızdan kəsikləri düzəldib uşaqlarının biləklərinə sara bilərlər. Bir çox ərazilərdə bu təcrübələrdən böyük mərasimlər və tamaşalar inkişaf etmiş və Əjdaha Qayıq Festivalını xəstəliklərdən və bədbəxtlikdən qurtulmaq üçün bir günə çevirmişdir.

 

Qu Yuan

Əsas məqalə:Qu Yuan

Müasir Çində ən çox bilinən rəvayətə görə, festival şair və keşişin ölümünü anır.Qu Yuan(təxminən e.ə. 340–278)qədim dövlət-ınÇuərzindəMüharibə edən Dövlətlər dövrü-ınÇjou sülaləsiKursant üzvüÇu kral eviQu yüksək vəzifələrdə xidmət etmişdi. Lakin imperator getdikcə güclənən dövlətlə müttəfiq olmaq qərarına gəldikdəQinQu ittifaqa qarşı çıxdığına görə sürgün edildi və hətta xəyanətdə ittiham edildi. Sürgündə olduğu müddətdə Qu Yuan çoxlu əsər yazdı.poeziyaİyirmi səkkiz il sonra Qin ələ keçirdiYinqÇu paytaxtı. Ümidsizlik içində olan Qu Yuan özünü suda boğaraq intihar etdiMiluo çayı.

Deyilənə görə, ona heyran olan yerli əhali onu xilas etmək və ya heç olmasa cəsədini götürmək üçün qayıqlarında qaçıb. Deyilənə görə, bu, onun mənşəyi olub.əjdaha qayıq yarışlarıOnun cəsədi tapılmadıqda, onlar toplar atdılaryapışqan düyüQu Yuanın cəsədi əvəzinə balıqların onları yeməsi üçün çaya atdılar. Deyilənə görə, bu, mənşəyizongzi.

İkinci Dünya Müharibəsi dövründə Qu Yuan millətçi bir şəkildə "Çinin ilk vətənpərvər şairi" kimi qəbul edilməyə başladı. Qu Yuan-ın sosial idealizmi və sarsılmaz vətənpərvərliyi 1949-cu ildən sonra Çin Xalq Respublikası dövründə kanonik hala gəldi.Çin Vətəndaş Müharibəsində kommunistlərin qələbəsi.

Vu Zixu

Əsas məqalə:Vu Zixu

Qu Yuan mənşə nəzəriyyəsinin müasir populyarlığına baxmayaraq, keçmiş ərazidəVu Krallığı, festival anıldıVu Zixu(e.ə. 484-cü ildə vəfat etmişdir), Vu əyalətinin baş naziri.Xi Shi, Kral tərəfindən göndərilən gözəl bir qadınGoujian-ınYue ştatı, Kral tərəfindən çox sevilirdiFuçayVudan. Qoujianın təhlükəli sui-qəsdini görən Vu Zixu bu sözdən qəzəblənən Fuçaya xəbərdarlıq etdi. Vu Zixu beşinci ayın beşinci günündə Fuçay tərəfindən intihar etməyə məcbur edildi və cəsədi çaya atıldı. Ölümündən sonra, kimi yerlərdəSuzhou, Vu Zixu Əjdaha Qayığı Festivalı zamanı xatırlanır.

Əjdaha Qayığı Festivalı zamanı keçirilən ən geniş yayılmış fəaliyyətlərdən üçü yemək (və hazırlamaq)dır.zongzi, içməkrealgar şərabıvə yarışəjdaha qayıqları.

Əjdaha qayıq yarışı

2022-ci il Əjdaha Qayığı Festivalı: Tarix, Mənşəyi, Yeməyi, Fəaliyyətləri

Əjdaha qayıq yarışları, 2500 ildən çox əvvəl Çinin cənub-mərkəzi hissəsində yaranmış qədim mərasim və ritual ənənələrin zəngin tarixinə malikdir. Əfsanə, Döyüşən Dövlət hökumətlərindən birində, Çuda nazir olan Qu Yuanın hekayəsi ilə başlayır. O, paxıl hökumət məmurları tərəfindən böhtan atılmış və kral tərəfindən qovulmuşdur. Çu monarxından məyus olaraq özünü Miluo çayına atıb ölmüşdür. Sadə insanlar suya qaçaraq onun cəsədini tapmağa çalışmışlar. Əfsanəyə görə, Qu Yuanın xatirəsinə hər il onun ölüm günü əjdaha qayıq yarışları keçirilir. Həmçinin balıqları yemləmək üçün suya düyü səpirdilər ki, Qu Yuanın cəsədini yeməsinlər. Bu, onların mənşəyindən biridir.zongzi.

Qırmızı lobya düyü köftəsi

Zongzi (ənənəvi Çin düyü köftəsi)

Əsas məqalə:Zonqzi

Əjdaha Qayığı Festivalını qeyd etməyin diqqətəlayiq bir hissəsi ailə üzvləri və dostları ilə zongzi hazırlamaq və yeməkdir. İnsanlar ənənəvi olaraq zongzini qamış və bambuk yarpaqlarına bükərək piramida formasında olurlar. Yarpaqlar həmçinin yapışqan düyü və içliklərə xüsusi ətir və dad verir. İçlik seçimləri bölgələrdən asılı olaraq dəyişir. Çinin şimal bölgələri içlik kimi lobya pastası, jujube və qoz-fındıq olan şirin və ya desert üslublu zongzini üstün tuturlar. Çinin cənub bölgələri isə marinadlanmış donuz qarnı, kolbasa və duzlu ördək yumurtası da daxil olmaqla müxtəlif içliklərlə duzlu zongzini üstün tuturlar.

Zonqzi yaz və payız dövründən əvvəl yaranmış və əvvəlcə əcdadlara və tanrılara ibadət etmək üçün istifadə edilmişdir; Jin sülaləsi dövründə Zonqzi Əjdaha Qayığı Festivalının bayram yeməyinə çevrilmişdir. Jin sülaləsi dövründə köftələr rəsmi olaraq Əjdaha Qayığı Festivalının yeməyi kimi təyin edilmişdir. Bu zaman, yapışqan düyüdən əlavə, zonqzi hazırlamaq üçün xammallara Çin təbabəti Yizhiren də əlavə edilmişdir. Bişmiş zonqziyə "yizhi zonq" deyilir.

Çinlilərin bu xüsusi gündə zonqzi yeməsinin bir çox səbəbi var. Xalq versiyası Quyuan üçün anım mərasimi keçirməkdir. Əslində, Zonqzi Çunçiu dövründən əvvəl də əcdad üçün bir qurbanlıq hesab olunurdu. Jin sülaləsindən bəri Zonqzi rəsmi olaraq festival yeməyinə çevrildi və bu günə qədər davam edir.

2022-ci ilin 3-5 iyun tarixlərində Əjdaha qayığı günləri. HUAXIN CARBIDE hər kəsə gözəl tətillər arzulayır!

 


Yayımlanma vaxtı: 24 may 2022