Dragon Boat Festivalı

TheDragon Boat Festivalı(sadələşdirilmiş Çin dili: 端午节;ənənəvi Çin: 端午節) Çinin ənənəvi bayramıdır və 5-ci ayın beşinci gününə təsadüf edir.Çin təqvimi, mayın sonu və ya iyun ayına uyğundurQriqorian təqvimi.

Bayramın ingilis dilində adı belədirDragon Boat Festivalı, Çin Xalq Respublikası tərəfindən bayramın rəsmi ingilis dilinə tərcüməsi kimi istifadə olunur.Bəzi ingilis mənbələrində də ona istinad edilirİkiqat Beşinci Festivalorijinal Çin adında olduğu kimi tarixə işarə edir.

Bölgəyə görə Çin adları

Duanwu(çinli: 端午;pinyin:duānwǔ), festivalın çağırıldığı kimiMandarin Çin, hərfi mənada “başlayan/açan at”, yəni ilk “at günü” deməkdir.Çin bürcü/Çin təqvimisistem) ayda baş verməlidir;lakin hərfi mənası olmasına baxmayaraq, "heyvan dövrünün [at] günü", bu xarakter eyni zamanda bir-birini əvəz edən şəkildə şərh edilmişdir.(çinli: 五;pinyin:) “beş” mənasını verir.BeləlikləDuanwu, “beşinci ayın beşinci günü bayram”.

Festivalın Mandarin Çincə adı “端午節” (sadələşdirilmiş Çin dili: 端午节;ənənəvi Çin: 端午節;pinyin:Duānwǔjié;Wade-Giles:Tuan Wu chieh) içindəÇinTayvan, və Honq-Konq, Makao, Malayziya və Sinqapur üçün “Tuen Ng Festivalı”.

Fərqli dillərdə müxtəlif tələffüz olunurÇin dialektləri.Inkanton dili, buromanlaşdırılmışkimiTuen1Ng5Jit3Honq Konqda vəTung1Ng5Jit3Makaoda.Beləliklə, Hong Kongda "Tuen Ng Festivalı"Tun Ng(Barco-Dragão festivalıPortuqal dilində) Makaoda.

 

Mənşə

Beşinci qəməri ayı uğursuz ay hesab olunur.İnsanlar beşinci ayda təbii fəlakətlərin və xəstəliklərin tez-tez baş verdiyinə inanırdılar.Bədbəxtlikdən qurtulmaq üçün beşinci ayın beşinci günü qapıların üstünə qalamus, artemisiya, nar çiçəkləri, çin iksorası və sarımsaq qoyardılar.[sitat lazımdır]Calamusun forması qılınc kimi formalaşdığından və sarımsağın kəskin qoxusu ilə pis ruhları çıxara biləcəyinə inanılır.

Əjdaha qayıqları festivalının mənşəyinin başqa bir izahı Qin sülaləsindən (e.ə. 221-206) əvvələ aiddir.Qəməri təqviminin beşinci ayı pis ay, ayın beşinci günü isə pis gün hesab olunurdu.İlan, qırxayaq, əqrəb kimi zəhərli heyvanların beşinci ayın beşinci günündən başlayaraq peyda olduğu deyilirdi;insanlar da bu gündən sonra asanlıqla xəstələnirlər.Buna görə də, Əjdaha qayıqları festivalı zamanı insanlar bu bədbəxtlikdən qaçmağa çalışırlar.Məsələn, insanlar beş zəhərli məxluqun şəkillərini divara yapışdırıb onlara iynələr vura bilərlər.İnsanlar həmçinin beş məxluqdan kağız kəsiklər düzəldə və onları uşaqlarının biləklərinə sarıya bilərlər. Bu təcrübələrdən bir çox sahələrdə inkişaf etdirilən böyük mərasimlər və tamaşalar Əjdaha Qayıqları Festivalını xəstəlikdən və bədbəxtlikdən xilas olmaq üçün bir günə çevirdi.

 

Qu Yuan

Əsas məqalə:Qu Yuan

Müasir Çində ən yaxşı tanınan hekayə, festivalın şairin və nazirin ölümünün xatirəsini qeyd edirQu Yuan(e.ə. 340-278-ci illər)qədim dövlətofÇuərzindəDöyüşən dövlətlər dövrü-ninZhou sülaləsi.kursant üzvüChu kral evi, Qu yüksək vəzifələrdə çalışmışdır.Ancaq imperator getdikcə daha güclü olan dövlətlə müttəfiq olmağa qərar verəndəQin, Qu ittifaqa qarşı çıxdığına və hətta vətənə xəyanətdə günahlandırıldığına görə sürgün edildi. Sürgün etdiyi müddətdə Qu Yuan çox şey yazdıpoeziya.İyirmi səkkiz il sonra Qin tutulduYing, Çu paytaxtı.Ümidsizlik içində Qu Yuan özünü suda boğaraq intihar etdiMiluo çayı.

Deyilənə görə, ona heyran olan yerli insanlar onu xilas etmək və ya heç olmasa cəsədini çıxarmaq üçün qayıqlarına minib qaçıblar.Bunun mənşəyi olduğu deyilirəjdaha qayıq yarışları.Onun cəsədini tapa bilməyəndə topları yerə atdılaryapışqan düyüçaya atdı ki, Qu Yuanın cəsədi əvəzinə balıq onları yesin.Bunun mənşəyi olduğu deyilirzongzi.

İkinci Dünya Müharibəsi illərində Qu Yuanla “Çinin ilk vətənpərvər şairi” kimi millətçi şəkildə rəftar edilməyə başlandı.Qu-nun sosial idealizmi və sarsılmaz vətənpərvərliyi 1949-cu ildən sonra Çin Xalq Respublikasında kanonik oldu.Çin vətəndaş müharibəsində kommunistlərin qələbəsi.

Vu Zixu

Əsas məqalə:Vu Zixu

Qu Yuan mənşəli nəzəriyyənin müasir populyarlığına baxmayaraq, keçmiş ərazisindəWu Krallığı, festivalı anıldıVu Zixu(e.ə. 484-cü ildə vəfat edib), Vunun baş naziri.Xi Shi, Kral tərəfindən göndərilən gözəl bir qadınGoujian-ninYue əyaləti, King tərəfindən çox sevildiFuchaiWu.Qoujianın təhlükəli hiyləsini görən Vu Zixu bu sözdən qəzəblənən Fuçaya xəbərdarlıq etdi.Vu Zixu beşinci ayın beşinci günü cəsədi çaya atılaraq Fuçay tərəfindən intihara məcbur edildi.kimi yerlərdə ölümündən sonraSuzhou, Wu Zixu Dragon Boat Festivalı zamanı xatırlanır.

Əjdaha Qayığı Festivalı zamanı həyata keçirilən ən geniş yayılmış fəaliyyətlərdən üçü yemək yemək (və hazırlamaq)zongzi, içməkrealqar şərabı, və yarışəjdaha qayıqları.

Dragon qayıq yarışı

Dragon Boat Festival 2022: Tarix, Mənşəyi, Qida, Fəaliyyətlər

Əjdaha qayıq yarışı 2500 ildən çox əvvəl mərkəzi Çinin cənubunda yaranmış qədim mərasim və ritual ənənələrin zəngin tarixinə malikdir.Əfsanə Döyüşən Dövlət hökumətlərindən biri olan Çuda nazir olmuş Qu Yuanın hekayəsi ilə başlayır.Qısqanc dövlət məmurları tərəfindən ona böhtan atıldı və padşah tərəfindən sürgün edildi.Çu monarxındakı məyusluqdan özünü Miluo çayında boğdu.Adi insanlar suya axışaraq onun cəsədini çıxarmağa çalışıblar.Qu Yuanın xatirəsinə insanlar əfsanəyə görə onun ölüm günündə hər il əjdaha qayıq yarışları keçirirlər.Balıqların kökündən olan Qu Yuanın cəsədini yeməsinin qarşısını almaq üçün balıqları qidalandırmaq üçün suya düyü də səpdilər.zongzi.

Qırmızı lobya düyü köftəsi

Zongzi (ənənəvi Çin düyü köftəsi)

Əsas məqalə:Zongzi

Əjdaha Qayıq Festivalını qeyd etməyin diqqətəlayiq bir hissəsi ailə üzvləri və dostları ilə zongzi hazırlamaq və yeməkdir.İnsanlar ənənəvi olaraq zongziyi qamış, bambuk yarpaqlarına bükərək piramida şəklini yaradırlar.Yarpaqlar həmçinin yapışqan düyü və içliklərə xüsusi ətir və ləzzət verir.Doldurma seçimləri bölgələrə görə dəyişir.Çinin şimal bölgələri lobya pastası, jujube və qoz-fındıq ilə şirin və ya desert tipli zongziyə üstünlük verirlər.Çinin cənub bölgələri marinadlanmış donuz əti, kolbasa və duzlu ördək yumurtası da daxil olmaqla müxtəlif içliklərlə dadlı zongziyə üstünlük verir.

Zongzi Bahar və Payız Dövründən əvvəl ortaya çıxdı və əvvəlcə əcdadlara və tanrılara sitayiş etmək üçün istifadə edildi;Cin sülaləsində Zongzi Əjdaha Qayıq Festivalı üçün bayram yeməyinə çevrildi.Jin Dynasty, köftə rəsmi olaraq Dragon Boat Festivalı yeməyi olaraq təyin edildi.Bu zaman yapışqan düyü ilə yanaşı, zongzi hazırlamaq üçün xammal da Çin təbabəti Yizhiren ilə əlavə olunur.Bişmiş zongziyə “yiji zong” deyilir.

Çinlilərin bu xüsusi gündə zongzi yeməsinin səbəbinin çoxlu ifadələri var.Xalq versiyası Quyuan üçün anım mərasimi keçirməkdir.Əslində, Zongzi, Chunqiu dövründən əvvəl də əcdad üçün bir borc olaraq qəbul edilmişdir.Jin sülaləsindən Zongzi rəsmi olaraq festival yeməyinə çevrildi və indiyə qədər uzun müddət davam etdi.

2022-ci ilin 3-5 iyun tarixlərində Əjdaha qayıq günləri. HUAXIN CARBIDE hər kəsə gözəl bayramlar arzulayır!

 


Göndərmə vaxtı: 24 may 2022-ci il